[轉貼]新西蘭基督城　常遇春

我 很 喜 歡 常 遇 春 這 名 字 。
縱 然 他 在 《 倚 天 屠 龍 記 》 中 只 是 粗 豪 漢 子 ， 定 神 望 住 這 三 隻 字 ， 好 似 就 會 如 沐 春 風 。
十 一 月 的 新 西 蘭 基 督 城 街 頭 ， 先 不 說 面 積 僅 次 於 紐 約 中 央 公 園 、 倫 敦 海 德 公 園 ， 而 貴 為 城 中 象 徵 的 Hagley Park ， 就 算 渠 蓋 旁 的 幾 株 紅 橙 黃 紫 ， 看 來 也 特 別 嬌 豔 。 周 末 時 候 ， 掙 飯 吃 的 藝 術 家 聚 集 在 Arts Centre 旁 ， 擺 檔 聯 誼 — — 沒 錯 ， 是 聯 誼 ， 不 是 搵 食 。 入 黑 就 在 露 天 餐 廳 呷 口 初 夏 涼 風 ， 以 蒸 三 文 魚 佐 冰 啤 酒 。
在 基 督 城 內 ， 只 是 簡 簡 單 單 ， 行 行 企 企 ， 食 飯 幾 味 ， 你 就 會 常 遇 春 。
撰 文 、 攝 影 ： Edmundo
鳴 謝 ： Travelex 、 Air New Zealand 、 Millennium Hotels Group
河 畔 園 地 　 滿 春 花
新 西 蘭 的 春 天 毫 不 含 糊 忸 怩 ， 要 暴 雨 就 暴 雨 ， 要 烈 日 就 烈 日 ， 大 開 大 合 ， 永 無 像 香 港 氣 候 般 乞 人 憎 ， 全 日 陰 濕 當 中 又 要 贈 你 幾 個 鐘 頭 陽 光 。 本 來 計 畫 A 是 在 基 督 城 來 個 單 車 遊 ， 後 來 聽 天 氣 報 告 講 話 全 日 落 雨 ， 於 是 以 腳 步 實 行 計 畫 B 。 由 城 中 重 點 Cathedral Square 起 步 ， 一 直 向 西 走 吧 。
星 期 六 中 午 的 Cathedral Square 已 經 成 為 手 作 仔 天 堂 ， 也 就 是 基 督 城 聞 名 的 Weekend Market 。 賣 玻 璃 畫 、 銀 器 飾 物 ， 再 隔 鄰 一 檔 就 賣 熱 狗 爆 穀 ， 各 自 劃 地 稱 雄 。 不 過 老 實 說 ， 取 價 未 夠 便 宜 倒 算 ， 款 式 太 過 大 路 才 是 問 題 ， 於 是 我 沒 有 停 留 ， 繼 續 西 行 。
走 到 一 條 橫 越 Avon River 的 橋 上 ， 原 來 是 Worchester Boulevard ， 連 串 的 花 園 仔 帶 來 春 光 第 一 線 。 基 督 城 Avon River 蜿 蜒 整 個 基 督 城 中 ， 柳 枝 密 布 ， 真 不 愧 Garden City 的 稱 號 ； 漫 步 河 邊 ， 很 有 點 英 國 遺 風 。
Cathedral Square
前 往 方 法 ： 由 機 場 乘 Shuttle Bus 或 Red Bus 至 總 站 即 可 ， 車 程 約 20 分 鐘 。
透 明 膠 品 　 保 春 色
依 傍 住 電 車 軌 繼 續 走 ， 在 一 個 十 字 路 口 前 ， 有 名 打 扮 如 農 村 少 女 的 小 姐 ， 遞 上 一 籃 朱 古 力 ： 「 試 試 嗎 ？ 」 原 來 她 是 Arts Centre 的 職 員 ， 她 們 正 在 義 賣 朱 古 力 。 若 果 要 我 選 擇 在 Cathedral Square 逛 檔 攤 ， 我 倒 寧 願 在 Arts Centre 旁 的 周 末 市 集 掃 貨 。
市 集 主 攻 藝 術 家 作 品 ， 比 如 石 雕 與 鐘 的 混 合 體 ， 玻 璃 畫 （ 跟 Cathedral Square 那 邊 差 不 多 款 式 ， 也 貴 一 點 ， 但 有 齊 證 書 ， 證 明 出 自 名 師 手 筆 ） ， 還 有 各 式 蠟 燭 及 小 時 候 常 見 的 木 製 立 體 Puzzle 。
最 能 引 起 我 注 視 的 卻 是 幾 件 膠 。 Matthew 專 門 賣 膠 ， 鎮 檔 之 寶 是 各 式 膠 碗 膠 鏈 。 他 用 透 明 膠 鑄 模 ， 然 後 把 一 些 色 彩 豔 麗 的 物 料 放 進 去 ， 例 如 整 朵 花 、 貝 殼 、 石 春 ， 我 所 鍾 愛 的 那 個 卻 是 放 有 Jelly Belly 軟 糖 的 ！ 色 澤 相 襯 相 當 Kawaii 。 他 也 把 新 西 蘭 名 產 的 Paua 貝 殼 ， 打 磨 成 幻 彩 殼 片 ， 鑲 入 膠 中 ， 串 成 手 鏈 、 頸 鏈 ， 把 春 色 都 鎖 定 在 膠 中 保 存 。
Arts Centre Weekend Market
地 　 　 址 ： 2 Worchester St., Christchurch, New Zealand
營 業 時 間 ： 星 期 六 早 上 十 時 至 下 午 四 時
　 　 　 　 　 星 期 日 早 上 十 時 至 下 午 二 時
露 天 餐 廳 　 賞 春 風
再 前 行 ， 就 是 Botanic Garden 以 及 Hagley Park 。 正 當 我 踏 入 油 綠 草 坡 地 之 際 ， 那 場 暴 雨 終 於 降 臨 ， 讓 所 有 事 物 都 髹 上 一 層 灰 。 於 是 我 又 轉 頭 跑 回 Arts Centre 附 近 避 雨 ， 最 後 更 到 了 Dux de Lux 。
這 家 城 中 名 氣 最 響 的 餐 廳 ， 不 是 因 為 貴 或 是 格 調 超 班 ， 反 倒 是 因 為 它 路 線 親 民 ， 盡 攬 天 下 各 式 人 種 。 它 分 為 Bar 、 Restaurant 、 Lounge 三 部 分 ， 劈 酒 者 、 用 餐 者 、 純 粹 攤 抖 者 ， 各 得 其 樂 。
位 於 基 督 城 附 近 的 Akaroa ， 盛 產 三 文 魚 ， 雖 然 未 是 當 造 期 （ 一 月 到 四 月 魚 量 最 豐 富 ） ， 可 品 質 仍 然 上 佳 ， 於 是 毫 不 猶 豫 點 了 這 道 菜 。 我 遇 上 十 個 女 子 ， 她 們 正 在 聯 誼 ， 揀 選 Dux de Lux 原 因 ， 就 是 因 為 氣 氛 好 ， 熱 的 時 候 在 露 天 位 乘 涼 ， 凍 的 時 候 又 會 點 起 火 爐 。 她 們 推 介 我 飲 一 種 叫 Northwest 、 入 口 甘 醇 的 地 道 啤 酒 ， 佐 以 用 豉 油 （ 甚 至 有 椒 絲 伴 碟 ！ ） 蒸 好 的 三 文 魚 ， 油 脂 比 例 好 ， 不 會 過 油 ， 僅 以 少 許 鹹 香 調 味 。 原 來 新 西 蘭 人 都 懂 得 如 何 煮 好 魚 的 。
Dux de Lux
地 　 　 址 ： Hereford & Montreal St., Christchurch, New Zealand
營 業 時 間 ： 早 上 七 時 至 深 夜
前 往 方 法 ： 在 Cathedral Square 向 Hagley Park 方 向 步 行 十 分 鐘 。
遨 遊 備 忘
簽 證 ： 持 BNO 或 特 區 護 照 人 士 均 毋 須 簽 證 。
機 票 ： 新 西 蘭 航 空 來 回 香 港 至 基 督 城 經 濟 客 位 機 票 ， 價 錢 約 $8,500 。
套 票 ： Travelex 有 基 督 城 加 阿 瑟 隘 口 五 日 三 夜 團 。 內 容 包 括 來 回 機 票 加 三 晚 市 中 心 酒 店 住 宿 ， 以 及 高 地 一 日 團 ， 除 了 上 述 活 動 ， 尚 可 參 觀 牧 羊 場 ， 價 錢 $10,680 起 。
查 詢 ： 2270 7600 （ Travelex ）
酒 店 ： 想 方 便 在 基 督 城 內 四 圍 遊 ， 地 段 上 佳 的 白 色 巨 塔 Millennium Hotel 是 好 選 擇 。
網 址 ： www.millenniumhotels.com
貨 幣 ： 新 西 蘭 元 ， NZ$1 約 =HK$5.4 。 文 中 價 錢 已 折 算 為 港 幣 。

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Hagley Park 被 Avon River 包 圍 ， 可 以 看 盡 花 色 水 色 。  

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Cathedral Square 的 小 檔 口 。 一 看 無 妨 ， 但 我 會 寧 取 Arts Centre 那 邊 的 創意 。  

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Jelly Belly 碗 ， 約 $162 。