2004-12-26 00:39
ajste
今晚的甜品@@雜果杏仁豆腐花!! 正呀!!
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什果杏仁豆腐
大菜 - 10克
糖 - 200克 (唔想太甜可以減少d)
水 - 1公升
淡奶 - 250毫升 (我係用左170ml咋!)
杏仁油 - 數滴
什果 - 1罐
1. 將大菜及糖溶於水內。
2. 拌入淡奶及杏仁油,倒入器皿雪至凝結。
3. 預備伴食糖水:將糖溶於水內,待凍,拌入什果糖水。
4. 將凝結的杏仁豆腐切粒,與糖水什果拌勻便可。 ( 凝結時間約數小時 )