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正 如 Wyman 所 填 的 一 首 舊 歌 ， 歌 詞 道 ： 「 主 角 、 原 因 、 情 景 、 場 地 及 氣 氛 … … 」 ， 以 往 浪 漫 時 刻 的 每 一 個 細 節 ， 都 會 深 深 印 在 情 人 的 腦 海  。 情 人 節 就 快 到 ， 男 士 們 想 為 愛 侶 帶 來 一 個 永 誌 難 忘 的 一 天 ？ 安 排 一 頓 浪 漫 的 晚 餐 當 然 不 少 得 ， 加 埋 你 的 愛 意 ， 情 人 一 定  到 入 心 。 今 日 介 紹 兩 間 不 同 風 格 的 餐 廳 ， 可 會 合 你 倆 的 心 意 ？
貴 氣 之 選
濃 情 厚 愛 情 人 餐
位 於 IFC 國 際 金 融 中 心 商 場 的 Harlan's ， 自 去 年 9 月 開 幕 後 ， 慕 名 而 來 的 食 客 絡 繹 不 絕 ， 原 因 是 其 景 觀 極 佳 ， 加 上 大 廚 Harlan G 堪 稱 富 豪 御 廚 ， 水 準 超 班 。 而 餐 廳 首 次 推 出 的 情 人 節 套 餐 ， 他 形 容 為 完 美 的 婚 姻 ， 頭 盤 較 清 淡 ， 跟  的 菜 式 ， 味 道 會 愈 來 愈 豐 富 ， 好 像 感 情 一 樣 。
六 道 菜 情 人 節 晚 餐
$1,800/2 位 （ 另 加 一 服 務 費 ）
查 詢 電 話 ： 2805 0566
清 新 之 選
菜 式 設 計 夠 體 貼
連 鎖 餐 廳 Strawberry Forever ， 用 上 其 標 誌 士 多 啤 梨 作 裝 飾 ， 感 覺 十 分 Fancy ， 一 直 深 受 少 女 們 歡 迎 。 而 今 年 推 出 的 甜 蜜 套 餐 ， 還 照 顧 埋 女 士 對 健 康 的 要 求 ， 供 應 較 清 淡 的 南 瓜 湯 及 魚 柳 ， 而 男 士 則 可 選 擇 較 濃 味 的 龍 蝦 湯 及 牛 柳 ， 十 分 體 貼 。
四 道 菜 情 人 節 晚 餐
$328/2 位 （ 另 加 一 服 務 費 ）
查 詢 電 話 ： 2186 7468

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烤 羊 架 伴 薯 蓉
大 廚 Harlan G 特 別 找 來 產 自 澳 洲 Hills of Darling 的 羊 BB ， 香 港 很 少 地 方 可 以 吃 得 到 ， 屬 上 等 貨 色 。 羊 架 以 慢 火 烤 熟 ， 肉 質 鮮 嫩 多 汁 ， 並 以 百 里 香 、 黑 菌 、 橄 欖 油 及 蒜 蓉 調 味 ， 再 配 上 香 焗 薯 蓉 及 意 大 利 香 濃 的 Porcini Mushroom ， 味 道 豐 富 。  

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http://orientaldaily.com.hk/photo/20050207/fea/0207uwja01p2.gif
蜜 糖 朱 古 力 餅 伴 熱 情 果 芭 菲
朱 古 力 餅 以 層 層 蜜 糖 朱 古 力 海 綿 蛋 糕 夾  朱 古 力 醬 而 成 ， 真 箇 由 頭 甜 到 落 尾 。 呈 三 角 柱 體 的 是 熱 情 果 芭 菲 ， 夠 晒 應 節 ， 再 加 上 甜 品 師 傅 以 朱 古 力 寫 上 「 Love 」 字 樣 ， 愛 侶 就 更 加  啦 ！  

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暖 在 心 頭
即 是 海 龍 王 湯 ， 師 傅 熬 製 湯 底 時 ， 特 別 加 入 燒 香 的 龍 蝦 頭 及 蝦 殼 ， 所 以 啖 啖 湯 都 是 鮮 味 精 華 。 再 配 上 多 款 海 鮮 如 青 口 及 魷 魚 等 ， 令 口 感 更 豐 富 。  

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一 起 走 過
主 菜 方 面 有 魚 柳 或 牛 柳 可 供 選 擇 ， 這 一 道 扒 魚 柳 伴 烤 木 瓜 配 香 檸 牛 油 ， 所 選 用 的 牛 油 魚 ， 味 道 與 鱈 魚 差 不 多 ， 不 過 口 感 更 佳 。 配 上 炒 雜 菜 及 烤 木 瓜 ， 伴 以 白 酒 、 香 草 、 檸 檬 及 牛 油 調 成 的 醬 汁 ， 口 味 清 新 。