2005-7-1 13:17
傻k
茶餐廳既秘密！
01。 不要要求冰水。 因為那只是自來水加冰,喝下去請自問勇氣。
02 : 不要要求凍檸水走甜。 因為那是自來水加糖水再加檸檬,喝下去請自問你的胃。
03 : 不要喝變苦的凍檸茶。 很多人以為檸檬茶變苦是因為檸檬浸了太久,你錯了！好的檸檬不會變苦， 當你發現檸檬茶苦了只有一個原因,檸檬變壞了。
（資料︰香港茶餐廳的檸檬多數為非洲的檸檬,大家都知道最好的檸檬是新奇士,很多時非洲的檸檬一切開已經看見變壞了,品質很差。）
04 : 不要在晚上點咖啡,尤其熱咖啡。 因為那些咖啡都是早上或是下午泡的,懂得喝咖啡的人也知道咖啡一久了就會變黑,味道苦,而且也不潔。
05 : 不要繁忙時間喝熱檸茶。 港式的茶餐廳一般都會送上熱茶給你,其實那些茶正是檸檬茶裡的紅茶,有些無良的水吧,在繁忙時會把侍應收回來的茶倒在你點的熱檸茶裡,這樣……你就是喝別人的口水。
06 : 不要喝餐廳送來的水和茶。 因為那些杯絕對不潔,前一位客人喝過,侍應的手指插入過杯裡,水吧隨意洗洗,要喝真的要問你的勇氣。
07 : 不要問侍應取剪刀。 有些客人會嫌麵很長，,會取剪刀，,可是我可以告訴你那把只是十年都沒有洗過一次的剪刀,我誇張了， 應該是由開張那天到此刻。
08 : 食物的配菜最好不要吃。 因為是翻用,嘿嘿...
先說那麼多,怕你以後不敢到餐廳吃東西。
除了茶餐廳是這樣， “美x”、“大家x”都是這樣， 我有一個朋友在“大家x”的廚房工作,他說牛扒的配菜不夠， 真的隨手在洗碗阿姐那裡取幾條, 還有之前“大X樂”的冬瓜盅, 那些冬瓜盅是翻用 直到不可以再用才掉,還有波羅炒飯那個放炒飯的菠蘿都是翻用！