2005-11-7 16:08
kenny888
食出愛情好運氣
飲食與愛情運也有直接關係﹖《愛情開運餐》以不同節氣和12生肖為題，介紹相應的愛情開運食譜，而且還有不同類型的「趨吉避凶」食譜，例如「防小人來犯福氣餐」和「謝絕第三者幸運餐」等。當然，要探求為何「番茄是鼠加強財運的最佳蔬菜」，又或者「蒜末、花椒粒和糖可以增進龍的人際關係」，那是不會有答案的，但作為消閒讀物，此書勝任有餘。其食譜以簡單為主，且以均衝營養為前提，實不失為一本實用的烹飪書。其實吃得健康，人也自然精神起來，萬事就順遂了﹗
《愛情開運餐》
作者﹕雨揚居士
出版﹕尖端出版
售價﹕$81（城邦/2508 6231）
培養氣質第一步
《西餐禮儀實用新知識》的涵蓋範圍非常全面，從你踏入餐廳開始，到就座、坐姿、餐巾處理、召喚侍者、點菜技巧等，每個細節都圖文並茂介紹，務求讀者不會出醜人前。「從餐桌的禮儀裏，可學到有形的知識，包括餐具、食物的深一層背景的了解﹔以及無形的知識──如何處處為他人着想，並注意自己的言談舉止。一個人最好的信用指標，不是物質，而是氣質。禮儀就是培養氣質的第一步。」其實禮儀並非一套規範，如要人客能保持淡定和從容，每個環節自然能做到恰如其份。
《西餐禮儀實用新知識﹕你的氣質就在餐桌上》
作者﹕陳弘美
出版﹕麥田出版
售價﹕$83（城邦）