2006-3-17 17:58
kenny888
出前一丁多種煮法
想食入哂味既話:
滾好適量既水,然後落麵,等的麵散開哂之後,再落麻油,味粉然後撩佢幾下熄火,蓋好個煲等5分鐘左右,搞掂。
想食香口既話:
滾好適量既水,然後落麵,等的麵散開哂之後,用筷子夾上碟個煲的水倒哂佢,然後用回個煲加少少油,燒兩燒之後將的麵倒返落去,然後個煲輕輕離開火面,同時用木筷子勁撩的麵,唔好俾佢痴底,炒幾炒之後,落3/4包味粉,再勁撩,撩到o的色澤平均的然後上碟再加麻油,搞掂...(記住唔好用穫黎炒,難食好多) 。
想食爽口既話:
先放一大煲凍水,用另一個煲滾好適量既水,然後落麵,等的麵散開哂之後,用最短既時間倒左的熱水去,再將o的麵倒落果大煲凍水果度,再開大水喉勁沖的麵等的麵凍左,然後要即刻隔哂的水去,唔好用水沉住o的麵 (成個過程動作要快..),然後用個細煲,放適量水,落味粉,較好味之後水滾熄火將的湯倒落的麵果度,加麻油..又搞掂...。
芝士撈麵:
用另一個煲滾好適量既水,然後落麵,等的麵散開哂之後,用最短既時間倒左的熱水去,然後將的麵上碟。
跟住煲滾的新水,用個大湯殼,放適量既卡夫芝士落去個湯殼果度隔水將的芝士煮溶,溶左之後即時淋上麵面,食得... 。
勁懶煮法:
滾好適量既水,然後落麵落粉落麻油,蓋好個煲然後由得佢煲,聞到公仔麵既香味之後,就可以熄火落碗....。
2006-3-19 07:05
ec1c173
出前一丁多種煮法
haha, 聽日try下果個香口既方法先~ t hx~~
2006-3-20 00:05
最愛王心凌
出前一丁多種煮法
芝士嗰个好次好正
2006-3-28 18:05
awy613
出前一丁多種煮法
我不嬲都係用勁懶煮法嫁
haha
2006-4-13 15:15
Joce
出前一丁多種煮法
我侯先試左香口既方法~
好好味呀~
但我落多左味粉落左成包落去~
攪到勁濃味粉味=.=
2006-4-18 14:27
傻k
出前一丁多種煮法
我鐘意芝士撈麵>V<
2006-5-6 22:33
kitty125
出前一丁多種煮法
下次試下用芝士炒先!
Thx!!
2006-5-14 22:16
pk小人
出前一丁多種煮法
[quote][b]下面引用由[u]傻k[/u]在 [i]2006/04/18 02:27pm[/i] 發表的內容:[/b]
我鐘意芝士撈麵>V<
[/quote]
我刀係
2006-5-18 13:26
hkmiss
出前一丁多種煮法
多謝晒你的妙亨啊!!!
2007-8-27 13:20
steven_yau2007
我都試下先:)_358
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