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2006-8-23 15:52 yumikosally
薰衣草雪糕(好正牙

材料 : 蛋黃 4隻
      薰衣草蜜 5湯匙
      薰衣草 2湯匙
      奶 2杯
      鮮忌廉 1杯
做法 :
1.蛋黃加蜜糖打勻
2.薰衣草與奶煮熱,倒入蛋黃蜜糖材料中攪拌
3.後傾回奶煲中煮至稍杰身,待涼。隔出薰衣草。
4.忌廉打起,加入已涼的蛋奶糊中。
5.置冰箱中雪3-4小時至半凝固,取出並用打蛋器打至幼滑。重複2-3次
good luck!

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