2004-9-23 01:00
PURPLEFIRE
[轉貼]下午茶自助餐 紅莓Tiramisu另類鮮甜
平 日 吃 Tiramisu , 苦 中 帶 甜 和 略 帶 酒 味 的 味 道 很 吸 引 , 但 不 愛 咖 啡 的 人 , 或 是 小 朋 友 就 未 必 懂 得 欣 賞 了 。 不 如 試 試 馬 哥 孛 羅 香 港 酒 店 醉 翁 軒 推 出 的 下 午 茶 自 助 餐 , 當 中 一 款 意 大 利 紅 莓 芝 士 餅 , 製 作 方 法 和 Tiramisu 大 同 小 異 , 以 紅 莓 醬 代 替 了 酒 和 咖 啡 , 依 然 保 留 軟 滑 的 芝 士 和 鬆 化 的 天 使 手 指 餅 , 味 道 香 甜 中 帶 點 酸 咪 咪 , 令 人 胃 口 大 開 。
下 午 茶 自 助 餐 還 有 一 款 甜 品 是 必 吃 之 選 , 就 是 用 雜 莓 做 的 瑞 士 馬 鈴 , 以 蛋 白 製 成 的 蛋 糕 底 鬆 軟 香 甜 , 外 層 的 忌 廉 , 上 面 灑 滿 新 鮮 的 草 莓 、 藍 莓 及 小 紅 莓 , 再 淋 上 小 紅 莓 醬 和 果 汁 , 香 甜 而 鮮 味 。
供 應 日 期 : 即 日 至 9 月 底
價 錢 : 成 人 $118 , 小 童 $88
查 詢 電 話 : 2113 3902
2004-9-23 12:16
清風明月
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幾好,
但價錢不算便宜.
2004-9-24 01:26
PURPLEFIRE
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I think so too.
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