七彩壽司卷

[size=12px][table=270][tr][td=2,1][img=34,18]http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/head_ingredient.gif[/img][/td][/tr][tr][td][img=20,5]http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/vspace.gif[/img][/td][/tr][tr][td]紅米 1/2杯  珍珠米 1/2杯  紫菜 2塊  雞蛋 2隻  甘筍(切絲) 1/2杯  鮮蘆筍 2條  罐頭水浸吞拿魚 1/2罐  壽司醋 2湯匙  油 1茶匙  水 1杯[/td][/tr][/table][b][table][tr][td][img=34,18]http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/head_method.gif[/img][/td][/tr][tr][td][img=20,5]http://www.towngascooking.com/img_common/vspace.gif[/img][/td][/tr][tr][td=1,1,22]1.[/td][td]紅米先浸水2-3小時,隔去水份,加入珍珠米及1杯水煮熟,拌入壽司醋,冷卻待用.[/td][/tr][tr][td]2.[/td][td]雞蛋打勻並以1茶匙油煎成蛋皮.[/td][/tr][tr][td]3.[/td][td]用保鮮紙包著壽司蓆,舖上已冷卻之飯,再舖上紫菜,蛋皮.[/td][/tr][tr][td]4.[/td][td]將甘筍, 鮮蘆筍及搓碎之吞拿魚放於其中一邊,捲起並切件即成.[/td][/tr][/table][/b][/size]